¿Qué es el colesterol? ¿Cómo combatirlo?

El colesterol es una grasa que se encuentra de manera narural rn nuestro organismo, ya que se necesita colesterol para llevar a cabo la mayoría de nuestras funciones vitales adecuadamente. Se encuentra presente en el cerebro, el el hígado, los nervios, la sangre y la bilis tanto en los humanos como en el resto de animales.

El hígado genera el 80% del colesterol en nuestro cuerpo, mientras que el otro 20% lo proporciona la dieta. Además existen dos tipos de colesterol: colesterol bueno (HDL), de alta densidad, y el colesterol malo (LDL), de baja densidad. El HDL es el encargado de recoger los restos de LDL y devolverlos al hígado. Sin embargo, si tenemos un exceso de colesterol malo, será imposible para el colesterol bueno recogerlo, y se quedará adherido a las paredes de las arterias formando una placa.

 Por tanto, si, cuando nos hacemos una analítica los niveles de HDL son altos y los de LDL son bajos, no corremos el menor riesgo de padecer una enfermedad cardíaca. El nivel de colesterol establecido como "seguro" es de 200mg/dl (HDL+LDL); cuando se supera esta cantidad puede resultar peligroso.

Para poder reducir los niveles de colesterol en la sangre existen pautas dietéticas a tener en cuenta:

-El consumo de fruta y verdura es fundamental, ya que la fibra se une a las grasas y ayuda a eliminarlas.

-El consumo de pescados azules como el atún y el salmón reducen los niveles de colesterol.

-Moderar el consumo de café, alcohol y azúcares.

-No consumir comida rápida con demasiada asiduidad.

Introducción al atletismo

El atletismo es un deporte considerado de los más antiguos. Abarca una gran cantidad de disciplinas desde velocidad hasta resistencia, pasando por obstáculos, lanzamientos y pruebas  combinadas.
Para hacer atletismo, antes necesitas tener una mente preparada, pues gran parte de ese deporte es psicológico. Si no crees en ti mismo, estás perdido. Necesitas motivación y siempre intentar dar lo máximo que tu cuerpo te permita. En este deporte la superación se ve día a día, por lo que lo hace uno de los más divertidos en ese aspecto. poco a poco ves cómo te superas a ti mismo y cómo eres capaz de conseguir cosas que nunca habrías podido imaginar. Es importante saber tener en cuenta que no es solo correr, y que en la mayoría de las disciplinas hace falta una tabla a seguir si queremos llegar alto. Un entrenador con conocimientos suficientes para dirigirnos puede ser muy útil a la hora de conseguir llegar lejos.

¿Por qué los negros son buenos velocistas y los blancos destacan en natación?

Usain Bolt y Michael Phelps. Pueden ser los dos grandes ejemplos que ilustran esta investigación. El primero, jamaicano, negro, es campeón olímpico de 100 y 200 metros. El segundo, blanco y estadounidense, batió en Pekín 2008 el récord de medallas de oro en unos Juegos Olímpicos. Su especialidad, la natación. Si uno repasa los últimos récords, los mejores velocistas de élite son de descendencia africana, mientras que los nadadores más rápidos son blancos. La escuela de ingeniería de la Universidad de Duke cree tener la respuesta que explica la diferencia de "color" a la hora de subirse al podio en diferentes disciplinas. Y es, nada menos, que el centro de gravedad de los atletas negros es más alto que el de los blancos.

Hay una serie de evidencias que demuestran que existen claras diferencias en los tipos de cuerpos de blancos y negros. Los deportistas de color suelen tener extremidades más largas con menores circunferencias, lo que significa que sus centros de gravedad son más altos en comparación a los blancos de la misma altura. Esto les beneficia a la hora de correr, según las leyes de la locomoción. Los asiáticos y blancos tienen torsos más largos, y sus centros de gravedad son más bajos, lo que facilita nadar más rápido.
Con esta diferencia biológica los investigadores calcularon que los negros son un1.5 más rápidos que los blancos, mientras que estos tienen la misma ventaja en el agua. La diferencia puede parecer pequeña, pero no lo es si se tiene en cuenta que los récords mundiales se rompen por fracciones de segundo.

La Capoeira

La capoeria es una expresión cultural que engloba diversas facetas; la más conocida es la faceta de arte marcial, aunque el resto son igual de importantes: la faceta musical y de expresión corporal, la faceta lingüística y la faceta tradicional. En resumen, la capoeira es una forma de expresarse.

A pesar de ser conocida tradicionalmente gracias a los capoeiristas brasileños, incluimos esta práctica entre los deportes africanos, ya que se practicaba en África mucho antes de su llegada a América, en el siglo XVI. Algunos consideran que la capoeira tiene su origen en el N'golo, rito iniciativo de paso a la vida adulta, en el que los jóvenes participantes demuestran sus habilidades para la lucha, recibiendo como premio (aquel que más destaque en las mismas) el poder de escoger esposa sin el pago de la dote matrimonial.

Prohibida por los portugueses por el riesgo que para ellos suponía, fue transmitiéndose clandestinamente entre los esclavos, dando a los movimientos esenciales una apariencia más de danza que de lucha.

El capoeirista trata de componer con sus movimientos una unidad estética, artística. Utilizando movimientos de ataque y defensa, intentando no golpear ni ser golpeado, y siguiendo siempre el ritmo marcado por los cantos que le acompañan, obtienen un equilibrio entre el ballet y la lucha cuerpo a cuerpo. En sus gestos, que a veces parecen tomados de animales salvajes, cuentan con gran libertad de recursos. Cada uno tratará de demostrar su superioridad, confundiendo al oponente, con nuevos y sorprendentes movimientos de ataque.

Equitación y salud... ¿Algo que ver?

En primer lugar, la equitación como cualquier deporte nos aporta una gran cantidad de beneficios, pero, ¿por qué más que el resto?

Hoy hablaremos a nivel físico. Contrariamente a lo que e suele pensar, la montura no lo hace todo, Montar a caballo requiere un trabajo muscular bastante importante. Nuestro animal necesita que le empujemos con las piernas, trabajando músculos en ella que en pocos otros deportes seríamos capaces de desarrollar. A su vez incrementa en gran cantidad la masa muscular abdominal (la parte inferior sobre todo) y la espalda, debido a que el caballo necesita ser ayudado por lo que los jinetes denominamos "asiento" para conseguir nuestras metas. Por supuesto, el contacto con la boca del equino no se queda atrás. las amazonas sobre todo tienen una gran sensibilidad en las manos con respecto al mando del animal. La equitación ayuda notablemente a mejorar este aspecto, puesto que es un requisito indispensable para "montar bien". El equilibrio también se trabaja de forma única y los jinetes , sobre todo jókeys y especializados en volteo, tienen una gran capacidad para mantener una posición fija en una base inestable como es el caballo.

El desgate energético de este deporte es bastante sorprendente. Trabajando , lo que se dice trabajando (muy diferente de dar un paseo) se suelen quemar de 300 a 750 Kcal por hora. El trabajo muscular es intenso durante todo el tiempo, sin disponer de mucho descanso para el caballo ni para el jinete. Si se practica de manera reiterada se desarrollan cualidades respiratorias y permite muscular el corazón. En conclusión, físicamente esta disciplina es de las más completas, puesto que trabaja una gran cantidad de aspectos en nuestro cuerpo.

Hablemos de calorías...

¿A qué se refiere la gente cuando habla de calorías? Pues bien, la caloría es una unidad de medida. Pero no de peso ni longitud, sino energía. Cuando escuchas que algo tiene 150 kilocalorías quiere decir que esa es la energía que te aportaría. Sin embargo, un exceso de ellas y no quemar las suficientes a través del ejercicio físico puede hacer que aumentes de peso, claro que todo depende de tu metabolismo.

Existen cuatro elementos que nutren de energía al cuerpo, pero de estos cuatro solo tres aportan nutrientes: los carbohidratos, las proteínas y las grasas. El cuarto elemento es el alcohol, que no
aporta nutriente alguno excepto las calorías.

La cantidad de energía que estos elementos aportan al cuerpo es de:
    ·Carbohidratos: 4 Kcal x gramo
    ·Proteínas: 4 Kcal x gramo
    ·Grasas: 9 Kcal x gramo
    ·Alcohol: 7 Kcal x gramo

Nuestro cuerpo necesita calorías para llevar a cabo todas sus funciones; no solo quemamos energía al movernos, sino también al respirar, pensar, mantener la temperatura constante y para que nuestro corazón siga latiendo. Por lo tanto, no debemos pensar en las calorías como algo malo.

El metabolismo

Cada vez que ingieres algún tipo de alimento tu cuerpo tiene que trabajar duro para procesarlo. Mucho después de hacer la digestión, los nutrientes que hayas ingerido se convertirán en los componentes básicos que necesita tu cuerpo para funcionar correctamente.

El metabolismo es un conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las células del cuerpo. El metabolismo transforma la energía que tienen los alimentos en el combustible que necesitamos para todo lo que hacemos, desde movernos hasta pensar. Sin embargo, los principales protagonistas de este proceso son dos: el hígado y la glándula tiroides.

La glándula tiroides, ubicada en el cuello, segrega unas hormonas que regulan el ritmo de nuestro metabolismo. Si algo funciona mal en la glándula tiroides, repercute en todo el cuerpo. Asimismo, si la glándula tiroides es quien "dirige" el hígado es la "fábrica"; este órgano es el que interviene más intensamente en los procesos de transformación metabólicos. En él se produce la síntesis de proteínas a partir de los hidratos de carbono, la glucosa o la sacarosa.

Cada persona tiene un metabolismo distinto, y sus particularidades vienen inscritas en los genes. Sin embargo, el metabolismo no es algo inmutable y puede sufrir modificaciones. El ejercicio o una alimentación saludable pueden aumentar el metabolismo, así como todo aporte de adrenalina. En el sueño, en cambio desciende el metabolismo. La edad también influye; un recién nacido tiene un metabolismo dos veces más rápido que el de un adulto.